هل تختلف فائدة الخضروات المزروعة في المنزل

هل تختلف فائدة الخضروات المزروعة في المنزل، تعتبر الخضروات من اهم العناصر الغذائية المفيدة لجسم الانسان وجميع أنواع الخضروات مفيدة، ويفضل العديد من الأشخاص زراعة الخضروات في المنزل، وذلك يعتبر أفضل صحيا لان بعض الخضروات التي تشترى من الأسواق يضاف اليها بعض المواد الكيميائية لكي تنضج بشكل أسرع، أما التي يتم زراعتها في المنازل فهي تنمو بشكل أفضل لأنه لا يضاف اليها مواد كيماوية التي قد تضر بالإنسان وتعرضه للإصابة ببعض الأمراض.

كيفية زراعة الخضروات في المنزل

الخضروات عديدة ومتنوعة ويوجد أنواع منها من السهل زراعته في المنزل، او في مساحة أرضية قليلة، او عن طريق حاوية على النافذة اذا لا يوجد مساحة له، يوجد بعض الخضروات التي لا تحتاج الى جهد كبير للعناية بها وفي زراعتها، وطريقة زراعة الخضار في المنزل تتم بهذه الطرق التالية :

• معرفة الكمية التي نريد زراعتها وتحديد المساحة اللازمة لها.
• التأكد من وصول الشمس الى المكان الذي يتم الزراعة فيه، لأن النباتات لا تستطيع النمو والتغذية الا عن طريق الشمس التي تمدها بالطاقة اللازمة.
• فحص التربة التي نقوم الزراعة فيها أن تكون صالحة للزراعة.
• اختيار الخضروات المناسبة للزرعة المنزلية ومنها/ الفلفل، والطماطم، والجزر، والبطاطس، والخيار، والبصل، والكوسا، والباذنجان.
• ترك مسافة عند الزراعة لكي يستطيع النبات النمو بكل حرية.
• اختيار البذور، او الشجيرات المناسبة والجيدة للزرعة لضمان الحصول على منتج جيد.
• الاهتمام به كل يوم والمحافظة على إضافة الماء له كل يوم.
• تنظيف أي اعشاب قد تظهر بجانبه فهي تعيق من انباته بشكل جيد.
• عند نضوجها وخلعها حاول أن زرعة نوع آخر مكانه ولذلك افضل للتربة.

اقرأ أيضا …… فوائد الواي بروتين لزيادة العضلات

هل تختلف فائدة الخضروات المزروعة في المنزل

الكثير من الأشخاص يفضلون الزراعة في المنازل سواء خضروات، او فواكه، او أي نوع من أنواع الطعام وذلك لها العديد من الفوائد عن تلك التي يتم شراؤها من الأسواق التجارية، والزرعة التي يزرعها الشخص بنفسه لها فوائد أكثر ومن هذه الفوائد ما يلي :

• الزرعة في المنزل أفضل في الجودة وتدوم امامك لفترة زمنية أطول من تلك التي نشتريها من الأسواق.
• السكر الموجود في النبات يتحول الى نشا عند حصاده، وعند تناول الخضروات طازجة أفضل من تلك التي تشتريها من السوق والتي لا تعلم متى تم حصادها.
• عندما تقوم بالزرعة في الحديقة المنزلية، فانك تستطيع التحكم في مدى سرعة الاستهلاك للفاكهة والخضار في فترة نضوجها، اما في الأسواق أحيانا يتم قطفها قبل نضوجها بشكل جيد.
• تنقل الخضار و الفواكه من مكان الى آخر ذلك يقلل من جودتها، ولذلك فان الزرعة في المنزل أفضل بكثير.
• التقليل من تغذية التربة يسبب تقليل من نكهة الخضار وجودته، حيث اعتمدت الزرعة الحديثة على التجريد من التغذية الجيدة للتربة، ويستخدم المزارعون الأسمدة والمواد الكيماوية لتسريع نضج ونمو النباتات.

يمكنك الاطلاع أيضا على أنواع عصافير الزينة بالصور وأسعارها

أصناف الخضروات التي يمكن زراعتها داخل المنزل

لكي نضم الحصول على نباتات طازجة يفضل الزراعة في المنزل للحصول على جودة عالية وفوائد صحية أكثر، وإعطاء الشخص طبيعة مريحة في المنزل، والخضروات تحتوي على مواد غذائية صحية، وتحتوي على الفيتامينات اللازمة، ومن اهم الخضار التي يمكن أن نزرعها في المنزل ما يلي:

• البندورة، حيث تمتاز بأنها تزرع في مكان يحتاج الى الرطوبة، ويمكن زراعتها في أوعية صغيرة، واكواب لها ثقوب صغيرة لكي يتم تصريف المياه فيها.
• الخس، يزرع الخس في أوائل فصل الربيع، وينمو من فترة تتراوح ما بين شهر الى 3 شهور، وزراعته سهلة وله العديد من الفوائد لجسم الانسان، ولديه شكل مجذب ومريح.
• الجزر، من أكثر النباتات المريحة والمميزة في الزرعة، ويزرع في شهر أغسطس الى شهر فبراير، ويحتاج الى شهرين او ثلاث شهور لكي ينضج بشكل جيد.
• الفجل، نبات الفجل سريع في النمو، ويزرع في فصل الخريف أو الشتاء، له لون جذاب وجميل، ويحتاج الى فترة من شهر الى 80 يوم، ولا يحتاج سواء الماء اللازم والتربة الجيدة.

تعتبر زرعة الخضروات في المنزل أفضل بكثير من تلك الخضار التي يتم شراؤها من الأسواق التجارية، لأنها تمتاز بالجودة المناسبة لجسم الانسان، وهي خالية من المواد الكيماوية التي يضيفها المزارعون لتسريع عملية نضوج الخضار، لذلك يفضل العديد من الأشخاص الزراعة في المنزل.