طريقة عمل بسكويت اوريو في البيت
محتويات المقال
طريقة عمل بسكويت اوريو في البيت، بسكويت اوريو هو احدى منتجات البسكويت اللذيذة المفضلة لدى العديد من الأشخاص، حيث يتم تناول بسكويت اوريو مع احتشاء الشاي في أجواء رومانسية شتوية، كذلك فهو لذيذ دون شرب الشاي بجانبه، فهو نوع من أنواع البسكويت المفضلة لدى الكبار الصغار كذلك، فهو يتكون من طبقتين من البسكويت ذات الطعم اللذيذ واللون البني الغامق الجميل، تفصل بين هاتين الطبقتين طبقة من الكريما البيضاء ذات المذاق الرائع جدا، وان تناول بسكويت اوريو مع كوب من الحليب أو فنجان قهوة يعتبر أمرا ناهيا.
ما هي مكونات بسكويت اوريو
قبل أن يأخذنا الحديث الى كيف يصنع بسكويت اوريو في المنزل لا بد من ذكر المكونات التي يتكون منها بسكويت اوريو، حتى تكون السيدة على علم ودراية بما يجب عليها أن تحضره قبل أن تبدأ بعملية تحضير بسكويت اوريو، وهنا اليك مكونات بسكويت اوريو:
- كوب كاكاو خام حلو.
- أربع أكواب من الطحين.
- رشة ملح.
- كوب زبدة أو سمن حسب رغبتك.
- كوب سكر.
- فانيليا.
- ملعقة بكينج بودر.
- بيضة.
اقرأ أيضا ….. طريقة تحضير تشيز كيك بيتي
طريقة عمل بسكويت اوريو في البيت
بعد تحضير مكونات بسكويت اوريو عليك تنفيذ خطوات التحضير، في حقيقة الأمر ان تحضير بسكويت اوريو في البيت أمرا من السهل اعداده وتحضيره، فان تحضير بسكويت اوريو في البيت يسعد أطفالك والي كل أم تتساءل عن طريقة عمل بسكويت اوريو في البيت، نذكر لكم بالتفصيل هذه الطريقة:
- اخلطي الكاكاو والملح والباكينج بودر ورشة الملح مع بعضهما البعض بشكل جيد.
- قومي بخفق الزبدة حتى تصبح ذات شكل وقوام كريمي.
- أضيفي السكر الى الزبدة مع الاستمرار في الخفق.
- ضعي البيضة فوق الخليط الكريمي ثم أضيفي اليهم الفانيليا.
- استمري في الخفق حتى تتجانس المكونات.
- ضعي العجينة في الثلاجة الى ما يقارب مدته النصف ساعة على الأقل.
- اجعلي الفرن ذات درجة حرارة 190 درجة.
- شكلي العجينة مثل شكل بسكويت اوريو المعروف ثم ضعيها في الفرن لمدة 6 أو 7 دقائق تقريبا.
- بعد ذلك انتظري حتى يبرد البسكويت ثم ضعي طبقة الكريما بينهم وألصقيهم بالسائل الكريمي.
أضرار بسكويت اوريو
يعتبر بسكويت اوريو من أكثر الأنواع المحببة حول العالم والأكثر شهرة، انتشرت قبل فترة أن هذا البسكويت يحتوي على الكحول، بسكويت اوريو تم استهلاك كمية منه منذ إصداره في عام 1912 حوالي 500 مليار، نذكر لكم بعض أضرار هذا البسكويت:
- كشف بيان صدر عن الشركة ان هذا المنتج يحتوي على نسبة من الكمحول، وبعض المكونات الأخرى والتي لا تناسب الدول الاسلامية.
- تم العثور على الفانيلين في بسكويت اوريو، وهذه نكهة صناعية لطعم الفانيليا.
- السعرات الحرارية في البسكويت مرتفعة جدا.
- يوجد فيه مواد تجعل الشخص يصل الى حالة من الادمان على هذا المنتج.
اقرأ أيضا …. افضل طريقة لعمل الكحك الناعم
مكونات حشوة بسكويت اوريو
كما نرى بسكويت اوريو فانه مكون من طبقتين من البسكويت البني التي يفصل بين هاتين الطبقتين طبقة من الكريما البيضاء اللذيذة، ولا حتى تنجح معك وصفة بسكويت اوريو لا بد من اعدادك لكريمة البسكويت، لذا وبعد أن بينا كيف يصنع بسكويت اوريو الان نذكر مكونات ومقادير الحشوة الخاصة ببسكويت اوريو:
- ربع كوب زبدة ، من الممكن استبدال الزبدة بالسمنة.
- ربع كوب من شورتنج نباتي
- ملعقة صغيرة الفانيليا.
- ولتحضرها يتم تذوب الزبدة ووضع المكونات الخام عليها والتقليب بشكل مستمر الى أن تحصلين على القوام الكريمي المطلوب.
يعتبر بسكويت اوريو من أكثر أنواع البسكويت المشتهر حول العالم، ومنذ صناعته في عام 1912 تم استهلاك كمية بنحو 500 مليار منه حسب الدراسة التي صدرت من الشركة، يمكن تحضير بسكويت اوريو في المنزل، وتحضيره في المنزل أفضل من عملية شراءه، لان المنتج المتواجد في الأسواق فيه بعض الاضرار، وفيه بعض من أنواع الكحول حسب ما ورد من الدراسات.
